Пивоварение

Имбирный эль готов

Имбирный эль

Я наконец купил имбиря и готов представить вам рецепт имбирного эля. Напиток этот достаточно своеобразен — не всем нравится имбирная острота и вкус. Однако, он чрезвычайно просто готовится и не требует долгой выдержки. В преддверии наступающего лета, нелишним будет заметить, что имбирный эль отлично утоляет жажду и практически не влияет на ваше состояние (не пьянит). [...]

Приготовление имбирного эля

Пивоварение в домашних условиях. Рождение идеи.

Сегодня я хочу рассказать о том, как я загорелся идеей пивоварения. Сразу скажу честно, пиво сам я еще не варил. До сих пор пребываю в мечтаниях, поскольку процесс пивоварения в домашних условиях непрост: он достаточно трудоемок, запашист и требует больших площадей, нежели моя небольшая съемная квартирка. Проблему с площадями и запахом я надеюсь решить с [...]