Пивные Праги: U Fleků

Вот такое не особо приметное заведение расположилось в центральной части Праги на улице Кржеменцова. А чего ему выделяться? Все итак знают это, не побоюсь сказать, всемирно известное заведение под названием U Fleků. Спросите у гида или местного жителя какую пивоварню посетить. Первым делом большинство назовет именно флеку.

U Fleku вид с улицы

Неприметный в ход в ресторан

Это первое место в Праге, которое я посетил. Если вы привыкли сидеть в спокойстивии и тишине — это место может показаться диковатым. При входе в обеденный зал вас встретит огромный общий стол посреди комнаты и такие же огромные столы вдоль стены. Официант подойдет к вам с подносом полным кружек пива (произведенного здесь же) в одной руке и с кружкой в другой, и дружелюбным жестом протянет кружку вам, спрашивая «Будете?». Но не торопитесь пить пиво! Пока вы будете читать меню, вам принесут такой же поднос, но уже со стопками бехеровки в качестве апперетива. Я бы на вашем месте не повторял моей ошибки и не отказывался, апперетив — это правильное начало обеда.

Большой зал U Fleku

Чинно, как в ресторане!

Это фото одного из девяти залов ресторана, в котором сидел я. Наверное эта фотография была снята перед каким-то банкетом, потому что для меня У Флеку запомнился вот таким (и бродячие музыканты были):

Правильный большой зал

Правильный большой зал и официант с пивом

Не знаю зачем едете в Чехию вы, но я ехал и снова поеду туда, чтобы выпить хорошего пива и поесть знаменитого печеного свиного колена после продолжительной прогулки по весенним улицам древнего города. Поскольку колено большое, мы заказали одну порцию на двоих. И салат, что было ошибкой по двум причинам: во-первых, колено у флеку подают с кучей гарнира — будте уверены, свободного места на тарелке не будет, а во-вторых, оно было настолько вкусным, что мы смели его в момент и заказали вторую порцию. Уходили мы оттуда с животами с трудом сдерживаемыми ремнями, потрескивающими расходящейся дубленой кожей.

Многие называют U fleku туристическим местом, которое ничего из себя ценного не представляет, но их лежак, колено, бродячие музыканты вряд ли могут оставить равнодушным. Очень рекомендую к посещению. Категорически.

Адрес: Křemencova (Кржеменцова) 11, Praha 1

P.S. От культурного и гастрономического шока я не сделал ни одной фотографии этого заведения, поэтому повзаимствовал их с официального сайта пивовара и http://www.worlds.ru.
aba8cdf909e88c5ad51d92404908dc61

А вот еще посмотрите:

Чипсы в домашних условиях. Рецепт.
Блог PivoPennoe в ближайшем будущем
Куда я пропал
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.
  • 8k82

    Брэндовое, а следовательно дорогое заведение. Пиво и еда там ничем не примечательны. Обстановка и репутация заведения очень хороши. При этом официанты никогда не приносят кассовые чеки (приносят какие то бумажки, которые чеками не являются) и учитывая, что в меню цены не проставлены, отследить, что тебя обсчитывают не представляется возможным.

    • http://pivopennoe.ru/ Johnny Beer

      8k82, очень странно, я там был несколько раз и мне приносили всегда меню с ценами. Чеков действительно не дают, но сходить туда все равно стоит.